高野豆腐の生パスタ風こんにゃくフェットチーネ｜フィットチーネベーコンときのこ、ブロッコリーのクリームパスタ

材料（1人分）

高野豆腐の生パスタ風こんにゃく(フェットチーネ)

1袋 ※下ごしらえ済み

ブロックベーコン

30ｇ(拍子切り)

カットきのこ

1つかみ

ブロッコリー

小房5

生クリーム

100ml

牛乳

30ml

にんにくオイル

大さじ1

オリーブオイル

適量

粉チーズ

10g

塩

適量

黒こしょう

少々

作り方

1. フライパンに、にんにくオイルを入れ香りが立ったら、ブロックベーコンとキノコを入れ炒める。
2. ①に生クリーム、牛乳を入れ煮立たせる。
3. 2/3の量ぐらいになり、とろみがつくまで煮詰める。
4. 下茹でしておいたブロッコリー、高野豆腐の生パスタ風こんにゃく(フェットチーネ)を入れ、塩、粉チーズ(7g）で味を整えてオリーブオイルを回し入れ器に盛り黒こしょう、残りの粉チーズを振る。